I nostri vini

Ultime news

  • Data: 09-07-2016

    PROSA Prosecco e Rosa – PROfumi e SApori d’estate

    Sabato 9 luglio 2016, Ca’ del Poggio Ristorante & Resort Vuoi trascorrere un sabato sera davvero speciale? PROSA Prosecco & Rosa è la tua occasione imperdibile: sabato 9 luglio dalle 18.00 alle 24.00. Nella suggestiva terrazza panoramica di Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, ti aspetta ‪Prosecco Millesimato Brut Bosco del Merlo. Potrai così scoprire […]

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  • Data: 15-06-2016

    Taste of London, 15-19 giugno, Regent’s Park

    Taste of London, manifestazione enogastronomica di punta del giugno londinese, apre i battenti il 15 giugno (e fino al 19) a Regent’s Park. Rimane confermata, come lo scorso anno, la partnership vincente tra Consorzio di Tutela Prosecco DOC, con la presenza di Bosco del Merlo, e Consorzio Grana Padano DOP, nell’ottica di promuovere una comunicazione […]

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  • Data: 11-06-2016

    Bosco del Merlo partecipa al Forum Internazionale della cultura del vino e dell’olio

    Sabato 11 giugno, nella prestigiosa cornice dell’Hotel Hilton Molino Stucky alla Giudecca, si svolge la nona edizione del Forum internazionale della cultura del vino e dell’olio, con il patrocinio del Presidente del Consiglio dei Ministri. Nella giornata autorevoli relatori si alterneranno sul palco e affronteranno alcuni temi legati in maniera quasi viscerale al vino e […]

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  • Data: 07-06-2016

    “A TAVOLA CON LE STELLE DEL NORD EST” è sold out – 7 giugno

    Posti esauriti e una lista d’attesa kilometrica per la cena-evento di beneficenza “A Tavola con le Stelle del Nord-Est”, che prenderà vita il 7 giugno all’Antica Trattoria Ballotta di Torreglia (Padova) e che apre il calendario del “Festival delle Cucine in Corte dell’Antica Trattoria Ballotta”. E’ una cena organizzata da un gruppo di amici di […]

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Benvenuti in Bosco del Merlo

L’azienda agricola Bosco del Merlo rappresenta l’orgoglio dei fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin, il risultato di un impegno che continua e si rinnova, un’espressione di amore e passione per la terra e i suoi frutti.

Produce vini tipici del proprio territorio; mette insieme tradizione, cultura e coraggio;  utilizza le tecnologie più avanzate, nel totale rispetto dell’etica e dell’ambiente in cui opera, allo scopo di offrire una qualità senza compromessi e la massima soddisfazione ai propri clienti ed estimatori.

Il vino è il canto della terra verso il cielo

Luigi Veronelli

Carlo, Lucia e Roberto Paladin

Passione, ricerca, dedizione e rispetto delle tradizioni: questi sono i principali valori che la famiglia Paladin persegue da sempre con la fondazione 1962 dell’azienda da parte di Valentino, seguendo le orme e le tradizioni trasmesse del nonno. Carlo, Lucia e Roberto hanno portato in seguito nuovi stimoli ed energie con l’obiettivo di produrre vini d’eccellenza e di grande tipicità territoriale sempre nel rispetto delle tradizioni di famiglia.

I vigneti, curati amorevolmente come giardini, sono immersi nell’armonioso paesaggio agreste che rievoca tradizioni e culture antiche. La tenuta si estende con quasi 100 ettari di verdi vigneti tra Veneto Orientale e Friuli, un territorio in cui la viticoltura e l’enologia godono di un’antichissima e rinomata tradizione. In quest’area l’amore per il vino e la viticoltura risalgono almeno all’epoca romana: nel I secolo d.C., Plinio descriveva questo fertile centuriato come un’immensa grande vigna e parlava delle navi che, colme di anfore vinarie, salpavano dai porti alto-adriatici alla volta di Roma. Secoli dopo, la Repubblica di Venezia importava la “nobile bevanda”, oggetto di scambi commerciali in tutto il suo dominio. Proprio nei terreni di Lison sono stati recentemente ritrovati referti che testimoniano il passato enoico del territorio.

Cantina Paladin Cantina Bosco del Merlo Chianti Castelvecchi Cantina Tenuta Bonomi Vescine
Enoteca Nuovolari